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2014年06月12日 厦门美食, 闽南特色 ⁄ 共 181字 暂无评论 ⁄ 阅读 558 次
杨幂生了个女孩叫小糯米,姚晨生个儿子叫土豆等等。 我就不禁想到,什么时候开始流行用食物给娃娃起小名的。 这要在闽南流行起来的话会是这样的场景:   满大街听见娃娃家妈喊: 烧肉粽和海蛎煎赶紧回家吃沙茶面,面线糊不要和土笋冻玩了,越玩越像葱油粿! 满煎糕你妈喊你回家吃煎豆干啦!韭菜盒,你的绿豆糕还没吃完就和鸭肉粥玩,你信不信老子打死你! 鱼丸汤,你看到我们家炒面线了吗?      
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2012年06月29日 厦门美食 ⁄ 共 135字 暂无评论 ⁄ 阅读 2,059 次
北京说我吃烤鸭;厦门说我吃卤鸭。 兰州说我吃拉面;厦门说我吃沙茶面。 天津说我吃狗不理包子;厦门说我吃芋包。 西安说我吃羊肉泡馍;厦门说我吃薄饼。 重庆说我吃麻辣火锅;厦门说我吃花生汤。 南京说我吃盐水鸭;厦门说我吃姜母鸭。 老外说我吃披萨,厦门说我吃馅饼... 厦门神器应对天下啊~
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2012年06月16日 厦门美食 ⁄ 共 5993字 评论 21 条 ⁄ 阅读 7,907 次
史上最完整的厦门特色美食收录——献给吃货们!   一、集美大学片区: 1.体育学院门口的面线糊,很物廉价美哦~那个阿姨说校长都吃过她做的面线糊类~另外鸭汤也很有味道,还有炒米粉,春卷什么的~要晚上7点后才有出来~ 2.海院学生街有家流动串串香,名字忘了..是一个中年男子在卖~味道超独家,比其他的强多了~ 3.龙舟池福伯和雪克的烧仙草哈~ 4.菜市场旁边的小巷走进去,有家满洲小吃,也是物廉价美~土豆烧茄子很赞! 5.菜市场后面...
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2012年05月26日 厦门美食 ⁄ 共 888字 评论 3 条 ⁄ 阅读 1,868 次
1. 厦门本岛 中山路,集中了各种小吃的地方,一条街沿路各种小摊,尤其是天黑之后,各种小吃推车都出来了,一路走一路吃吧,能吃到各种“台湾小吃” 黄则和,中山路上有家店,厦门还有其它地方也有数家店,最有名是花生汤,其它的看到想吃的就点就好了,没有具体推荐了 奶茶,厦门卖的台式奶茶味道都不错,以及各种甜品、冰激凌也都不错,还有烧仙草,看到卖相不错的推荐尝试,路边随便找个店就可以了 海蛎煎,如果喜欢吃海鲜+...
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2012年05月17日 厦门美食 ⁄ 共 387字 评论 1 条 ⁄ 阅读 1,175 次
海蛎煎可以说是厦门的特色小吃~当然,闽南其他地区还有台湾都有,不过个人觉得厦门的海蛎煎还是最好吃的~。海蛎煎的制作主要有两点,一个是原材料,也就是海蛎的选购,另一个是放入地瓜粉的量,这两点会直接影响海蛎煎的口感。 下面来讲讲海蛎的选购: 1、海蛎的个头的大小不是海蛎好坏的评判标准,其实是看你自己的喜好来挑选的,喜欢吃肉多点的,就选大的。但是大个的海蛎比较臊,味道没有小个的好。因为大个的海蛎体内的藻类...
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2012年05月12日 厦门美食 ⁄ 共 649字 评论 1 条 ⁄ 阅读 1,866 次
沙茶(潮语读沙嗲)原是印度尼西亚的一种风味食品,印尼文为“sATE”(沙嗲),其原意是“烤肉串”,多用羊肉。鸡肉或猪肉,所用的调料味道辛辣。传人潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、盐熬煮而成。沙茶酱色泽金黄,辛辣香浓,是潮州菜常用的调味品之一。沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽...
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2012年04月24日 厦门美食 ⁄ 共 93字 暂无评论 ⁄ 阅读 2,154 次
如果要找出一种最能代表厦门的小吃,一定非沙茶面莫属。厦门的街头巷尾,随处可见卖沙茶面的小店。无论清晨或黄昏,小吃店中一定也有品尝沙茶面的食客,沙茶面俨然成为厦门人生活中必不可少的一部分。
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2012年04月07日 厦门美食 ⁄ 共 158字 暂无评论 ⁄ 阅读 2,097 次
【这些厦门人气美食,你都吃了吗?】 1.中山路八婆婆烧仙草 2.松柏菜市场誉满煎包 3.公园煎蟹 4.中山路酸笋面 5.大丰收脆鱼 6.阿荣春卷 7.大同鸭肉粥 8.黄胜记肉脯 9.西门土笋冻 10.乌糖沙茶面 11.新厦虾面 13.四里沙茶面 14.金象湾咖哩蟹 15.鼓浪屿叶氏麻糍 16.赖厝埕扁食 17.1980烧肉粽 欢迎补充... pogo
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2012年04月03日 厦门美食 ⁄ 共 105字 暂无评论 ⁄ 阅读 1,538 次
厦门快乐咒语·念完你就开心啦。 不开心的时候,一起默念咒语:沙茶面、海蛎饼、土笋冻、鱼丸、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊。。。。一般念到第五个,一切烦恼就烟消云散了~
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2012年03月14日 厦门美食 ⁄ 共 108字 暂无评论 ⁄ 阅读 1,716 次
厦门思北有家小吃摊生意很好,昨天晚上过去一看没人! 边上的小贩说:“你不知道吗,每年这个时候他们全家都要去欧洲旅游的。。” 内牛满面啊 。。有木有!! 在厦门,神马写字楼上班,神马本科研究生,不就一挤公交的,实在弱爆啦!!!
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