到厦门有哪些美食不能错过 厦门全知道

到厦门有哪些美食不能错过

1. 厦门本岛 中山路,集中了各种小吃的地方,一条街沿路各种小摊,尤其是天黑之后,各种小吃推车都出来了,一路走一路吃吧,能吃到各种“台湾小吃” 黄则和,中山路上有家店,厦门还有其它地方也有数家店,最有名是花生汤,其它的看到想吃的就点就好了,没有具体推荐了 奶茶,厦门卖的台式奶茶味道都不错,以及各种甜品、冰激凌也都不错,还有烧仙草,看到卖相不错的推荐尝试,路边随便找个店就可以了 海蛎煎,如果喜欢吃海鲜+油炸食品的话可以尝尝 车轮饼,非常喜欢吃,中山路上有个推车卖的味道很不错,尤其是红豆馅的 土笋冻,这个没有尝试过,因为知道原材料是啥之后没有勇气尝试了= = 月华沙茶面,店在中山路附近,但是不在中山路上,实际上要从中大路拐进去,民立小学对面。店又小又破,但是味道真的非常不错,以及据说这里的肉粽也值得一试。沙茶面里加什么东西是自己挑的,有很多可以选的,大鱼丸特别好吃。 大同鸭肉粥,这个也是到处都有店,吃法和沙茶面类似,粥里面可以加各种东西,当然主要是鸭肉。另外还有油条,非常喜欢厦门的油条,吃了两家鸭肉粥的店,最喜欢的都是油条。 面线糊,没有吃,但是据吃过的人都说不错。(站长就很喜欢) 中山路往海和轮渡码头走,走到尽头,有据说是中国最高的pizzahut,这家店有一排挨窗的座位,正好可以看到鼓浪屿,晚饭时间都很多人专门排队等这边的位子的。我们是赶着傍晚时候去的,吃到一半正好天黑了可以看到对面琴岛点点灯光,很漂亮。唯一的遗憾在于,这家店要是能把窗户好好擦擦就好了。 2. 鼓浪屿 Babycat饼店,非常有名,每天下午两点还是几点开始卖,很早就有人排队去等,不过他们在厦门本岛有个店,在禾祥西路上,可以提前一天去订,第二天下午去拿。实际上大部分在那儿买饼的人,都是这么订的。(不过如果只有一天的话就不用考虑了) 赵小姐的店,卖饼和奶茶等物,素饼味道不错 张三疯奶茶店,窃以为奶茶一般,但是这家店的风格确实蛮可爱的 叶氏麻糍,摊儿在一个路口,大概顺着龙头路往里走走就能看到,离Babycat饼店也比较近 另外还有卖肉松肉脯,卖鱼丸什么的,不过大部分都集中在龙头路及其附近两三条路上,稍微走远一点就没太多了。
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舌尖上的中山路:四物番鸭汤面线 厦门全知道

舌尖上的中山路:四物番鸭汤面线

中上路曾姑娘巷巷口的四物番鸭汤面线——汤底以:熟地 当归 白芍 川芎 加以鸭肉入料,在瓷锅中炖熟,散发出浓浓的古早药膳香味,不苦而香,在巷子深处就可循着香味一路寻来。在浓黑香郁的汤底中,加入细白的面线,简单沸腾即起锅,洒上几滴固本药酒,就是一碗美味的晚餐了。 美食的秘密在于最后的几滴药酒,这几滴药酒起到画龙点睛之笔,给原本浸满中药香味的汤底加上了酒的醇香。这就是为什么它香味比家中老人做的更显醇厚,令人回味,每当夕阳西下,工作的人们如倦鸟归巢,进行着一天一次的城市迁徙时,这个古早的摊子就缓缓的升起了炊烟~ 非常适合下午工作忙碌完后去那细细品味。
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美食推荐·厦门知食分子 厦门全知道

美食推荐·厦门知食分子

这家<知食分子>,就在中山路仙草南路正对面直走。 家将爆浆鸡排直走,非常迷你的店。 鸡排猪排的味道都不错,套餐的花菜实在太好吃了!!! 基本所有套餐都是15rmb 。 原味奶茶5rmb。 三个人下楼结账打八折才48 相当实惠 而且地理位置不错。 来源:@茗央
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