厦门餐饮的灵魂·八市 厦门全知道

厦门餐饮的灵魂·八市

【我爱八市 】 毫不夸张地说,八市是整个厦门餐饮的灵魂,概括它就两个字——鲜活!离第一码头仅咫尺之遥,漳州龙海的捕鱼船都向它靠拢,就近上岸,第一时间入市。学会像厦门人一样从容地买鱼,就要记得这些鱼的名...
阅读全文
八市影像·市井的幸福 厦门全知道

八市影像·市井的幸福

【八市影像】有人群的地方就会存在一些特别的人和事,熙熙攘攘的菜市场也不例外。 从鱼肉蛋菜的丰盛与柴米油盐的琐碎中,你会感受到市井的幸福生活。 一起走进厦门八市吧,去看看闽南的食物文化,感受小生意中的幸...
阅读全文
老八市的前世今生·寻味古早厦门街 厦门印象

老八市的前世今生·寻味古早厦门街

【老八市的前世今生·寻味古早厦门街】这是一篇很长很长的文章。没有过多的插图。作者背起相机,寻觅那些已经被遗忘了的街道。探访那众多无名的小店。   在三月微寒的春雨绵绵里,起了个大早。缘由是一...
阅读全文