厦门全知道 闽南茶道:泡dei 【闽南茶道】“泡dei”是闽南人对冲泡工夫茶的俗称(泡茶),其有三层意思: 一是突显了工夫茶的冲泡特点,是“韩信点兵”(不留残液)的生动写照; 二是闽南人以冲泡工夫茶表达悠闲自在的超脱心态; 三是体现... 06月19日闽南泡茶 闽南泡茶文化评论 阅读全文