很多来过厦门的人都品尝过好吃的沙茶面了。
可惜回去后就吃不到了。。。。
没事，今天教大家怎么自己在家里做沙茶面哈。
不敢说你做出来的很正宗，但至少差不多哈。这要看个人水平了。
首先准备原料：
PS：沙茶面用的面一般是：碱水油面。不过其他面也行。
沙
- 本文由 Amoy厦门 发表于 2012 年 2 月 19 日19:45:34
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2012 年 2 月 19 日 下午 11:44 2F
超级喜欢吃的~~~莆田撸面算什么。。。
寒假回去忘记吃了→_→。。。
2012 年 2 月 19 日 下午 8:37 1F
我是泉州的，个人观点来说沙茶面不好吃，汤很难喝，和卤面来比的差距真的很大，喜欢卤面的推荐莆田卤面，大碗好吃各种海鲜料比较足，泉州的市区做的卤面不错
个人观点不同，如有冲突请谅解
2012 年 2 月 19 日 下午 8:44 B1
@ 庄 呵呵。确实。有的人超喜欢沙茶面。有的人不喜欢。很正常哈。
不过也不排除有时候吃到做得不好的店。不过相对于莆田卤面我还是觉得沙茶面好吃些。嘿嘿