正宗厦门沙茶面的做法(详细图解)

正宗厦门沙茶面的做法(详细图解)

很多来过厦门的人都品尝过好吃的沙茶面了。

可惜回去后就吃不到了。。。。

没事,今天教大家怎么自己在家里做沙茶面哈。

不敢说你做出来的很正宗,但至少差不多哈。这要看个人水平了。

首先准备原料:

正宗厦门沙茶面的做法(详细图解)

PS:沙茶面用的面一般是:碱水油面。不过其他面也行。

Amoy厦门
  • 本文由 发表于 2012 年 2 月 19 日19:45:34
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评论:3   其中:访客  3   博主  0
    • orvice orvice 4

      超级喜欢吃的~~~莆田撸面算什么。。。

      寒假回去忘记吃了→_→。。。

      • 庄 9

        我是泉州的,个人观点来说沙茶面不好吃,汤很难喝,和卤面来比的差距真的很大,喜欢卤面的推荐莆田卤面,大碗好吃各种海鲜料比较足,泉州的市区做的卤面不错

        个人观点不同,如有冲突请谅解

          • myway myway

            @ 呵呵。确实。有的人超喜欢沙茶面。有的人不喜欢。很正常哈。
            不过也不排除有时候吃到做得不好的店。不过相对于莆田卤面我还是觉得沙茶面好吃些。嘿嘿